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CARACTERISTICAS
- Fabricadas em 100% polietileno HD-HMW
- Tábuas de cores, para evitar a contaminação cruzada. Cada cor designa um alimento específico
- Tábua especialmente concebida para preparar alimentos que não contenham alérgenos, fáceis de identificar rapidamente pela sua cor roxa intensa
- Com patas antideslizantes para uma fixação segura
- Higiénicas e fáceis de limpar
- Aptas para máquinas de lavar louça
- Medida: 530 x 325 mm - Gastronorm Standard GN 1/1
- Espessura: 20 mm
RELAÇÃO CORES E ALIMENTOS
- Azul para peixes
- Verde para vegetais e frutas
- Marrom para frios
- Vermelho para carnes
- Amarelo para pássaros
- Morada para alimentos sem alérgenos
- Preto para alimentos vários
