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Bandeja para apresentação de pratos de cozinha feito em xisto natural preta. Disponível em várias medidas.
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16,95 €Números Marcadores para Mesa Inox
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Pack de 10 ou 24 cargas de N2O de 8 gramas cada uma garrafa sifão de alumínio ou aço inoxidável Lacor.
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Bol cónico Garinox para cozinha fabricado em aço inoxidável, 18% de cromo de alta qualidade e resistência à corrosão. Disponível em várias medidas.
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Barra para prender notas, receitas e comandas de cozinha fabricada em alumínio de alta qualidade. Disponível em várias medidas.
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Campânula de vidro borosilicato de alta qualidade, com válvula de entrada de fumaça, vapor e aromas para fumar ou aromatizar alimentos.
11,75 €Campânula defumadora
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Paellera fabricada em aço de grande resistência e qualidade. Apta para fogões a gás, placas e elétricas. Disponível em vários tamanhos.
5,75 €Paellera Aço
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Tábua de corte quadrada para cozinha fabricada em polietileno de alta densidade com tacos de silicone antiderrapantes. Medida GN 1/2 325x265x20 mm e 7 cores classificados por alimentos.
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Balança de precisão até 650 gramas, com escala de precisão de 0,1 gramas. Formato de bolso e fácil de transportar.
14,50 €Balança de Precisão de Bolso 650 g
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Lâmpada de aquecimento por infravermelhos para teto com cabo extensível e 275 W para manter os pratos quentes em cozinhas profissionais, hotelaria e buffets.
107,50 €Lâmpada de Aquecimento Infravermelhos Cabo Extensível
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Bobina de tubo de plástico de 10 metros de comprimento para conservação de alimentos a vácuo. Disponível em largura, 14, 22, 28 e 40 cm e calibre 100 e 105 mm. Exclusivo para máquinas de vácuo sino.
7,50 €Bobina Tubo Vazio 10 m
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Aro quadrado para cozinha fabricado em aço inoxidável 18/10 ideal para cozinhar massa brisa, folhados e choux. Disponível em vários tamanhos.
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Acessório de cozinha criativa perfeito para fumar todos os tipos de alimentos, como carnes, peixes, queijos... Inclui um saco de serragem de 100 g.
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Molde destacável para bolos de 25 cm de diâmetro e 7,5 cm de altura fabricado em silicone, com base de vidro anti-aderente e antirralladuras.
19,25 €Molde Destacável Redondo Pastelaria
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Tampa para panelas, colheres ou panelas fabricada em vidro com válvula para saída de vapor. Disponível em várias medidas de diâmetro.
9,25 €Tampa de Vidro com Desvaporizador
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Aquecedor banho maria de 50W para derreter chocolates, com uma taça de 1 l de capacidade em aço inoxidável de grande qualidade. Temperatura: 40 ° C - 50 ° C Medida: 29x22x12 cm
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Lata de 225 gramas de gel Etanol combustível dirigida a profissionais de Catering para eventos, Chaffing Dish e Buffets. Fornece uma duração média de 3 horas.
2,50 €Lata 225 g Gel Combustível Etanol
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Termômetro de cozinha para medir a temperatura de açúcares, caramélos, compotas, etc., Fabricado em polipropileno de alta qualidade, livre de bisfenoles. Escala até 200 ºC/400ºF. Comprimento: 21,5 cm
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Pack de 10 cargas de CO2 de 8 gramas cada uma para garrafas de alumínio sifão de Lacor.
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Tábua de corte quadrada para cozinha fabricada em polietileno de alta densidade com tacos de silicone antiderrapantes. Medida GN 1/1 530x325x20 mm e 7 cores classificados por alimentos.
35,25 €Tábua de Corte GN 1/1 Polietileno Cores
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Anel oval para cozinha fabricado em aço inoxidável 18/10 ideal para cozinhar massa brisa, folhados e choux. Disponível em vários tamanhos.
4,25 €Anel Oval Inox Perfurado
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Tampa para recipientes e bandejas Gastronorm para cozinhas profissionais, fabricada em aço inoxidável Série Aisi 200. Disponível em várias medidas.
2,50 €Tampa Inox Aisi 200 para Recipiente Gastronorm
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Cesta para pratos universal de 50x50x10,3 cm para máquina de lavar louça industrial. Ideal para uso profissional em hotelaria, restauração, bares, etc.
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Copo de 30 cl de capacidade e 7,5 x 10 cm fabricado em aço inoxidável de alta qualidade e resistência à corrosão.
5,25 €Copo 30 cl Inox
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Garrafa sifão de N2O fabricada em alumínio de alta qualidade. Ideal para fazer espumas, cremes montadas, mouses, etc., Disponível em vários tamanhos.
34,50 €Sifão Creme Alumínio
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Aro redondo de aço inoxidável de 6 cm de altura para emplatar guarnições, saladas, sobremesas ou montar pratos como um steak tartar, ou similares. Disponível em vários diâmetros.
3,75 €Aro Redondo Vacherin de 6 cm Altura
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Placa de Reservado de 5x12 cm fabricada em aço inoxidável de grande qualidade, ideal para identificar mesas ocupadas em salões, bares e restaurantes.
3,75 €Indicador Reservado Mesa
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Frigideira Chef-Inox fabricada em aço inoxidável 18/10 com fundo termodifusor sanduíche adequado para fogões a gás, de indução, placas e elétricas.
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Jogo de 4 colheres para medidas de 60 / 80 / 125 / 250 ml fabricado em aço inoxidável, 18% de Cromo de alta qualidade e resistência à corrosão.
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Panela de pressão profissional modelo Pro Classic fabricada em alumínio puro adequado para fogões a gás, elétricos e placas.
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Garrafa de 840 gramas de gel Etanol combustível dirigida a profissionais de Catering para eventos, Chaffing Dish e Buffets.
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Aro redondo de aço inoxidável de 4,5 cm de altura para emplatar guarnições, saladas, sobremesas ou montar pratos como um steak tartar, ou similares. Disponível em vários diâmetros.
2,75 €Aro Redondo Mouse de 4,5 cm Altura
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Leiteira série Classic fabricada em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão. Disponível em vários tamanhos.
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Jogo de 5 colheres medidoras de 0,62 / 1,25 / 2 / 5 / 15 ml fabricadas em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e resistência à corrosão.
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Estante tubular para hotelaria e restauração fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão. Disponível em várias medidas.
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4,50 €Aro Retangular Inox Perfurado
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Estojo de 24 talheres Comas Série Cheese fabricados em aço inoxidável, 18% de cromo, níquel livre e 3 mm de espessura.
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Máquina laminadora para produção de massa fabricada em aço inoxidável de grande qualidade e resistência à corrosão. Disponível em 2 modelos.
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